Шестерни мелкие — мелкие услуги:
Рассыпать (например, Шестерни часов) - вы будете "шестерить", оказывать мелкие услуги другим;
Собирать — угождать будут вам;
Крупные — отлаженный механизм. См. контекст сна.
Открывали извоз, справляли гулянье. Катеринские гулянья, гадания, первые катания на санях, собирались в дальнюю дорогу с товарами.