Смысл их во многом совпадает со значением в сказках или обрядах:
Дед Мороз и Снегурочка - приносят подарки;
Снегурочка тает под солнцем;
Феникс — символ возрождения в результате полной перемены и т. д.
Пантелеймон Зажнивный, предосенний сбор лекарственных трав. Никола Кочанский - вилки в кочан завиваются.